AVICO Wine List 2013.01 page 7/12

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AVICO Wine List 2013.01

ヴェネト州リグーリア州エミリア＝ロマーニャ州＇商品名（＇容量/荷姿（＇小売価格（＇税込価格（テヌータアウレリアTenuta Aureliaコルテ・マルツァゴのカンティーナは、500年前に設立された修道院をロレンツァ・ファビアーノが復元し、カンティーナを設立しました。ガルダ湖の湖畔に面するペスケーラの南側、ヴァレッジオ・スル・ミンチョの小高い丘に、18haの土地を所有しています。その広大な土地の中から、ブドウにとって最も優れた、石灰質に豊んだ土地からバルドリーノとビアンコ・ディ・クストーツァは生産されています。コルテマルツァゴクストーツァ”ラ・ソルダネッラ”2011 Corte Marzago Custoza "La Soldannella" (DOC)ガルガネーガ40%トレッビアーノ・ディ・トスカーノ20%コルテーゼ20%トカイ・フリウラーノ20% 12.0%コルテマルツァゴバルドリーノ”ラ・モララ”2011 Corte Marzago Bardolino "La Morara" (DOC)コルヴィーナ35%ロンディネッラ35%モリナーラ30% 12.0%白750mlx12 \2,500 \2,625赤750mlx12 \2,500 \2,625ザルデットスプマンティZardetto Spumanti S.r.lヴェニス寄りに位置するコネリアーノは、比較的温和な気候、石灰質に富んだ土壌が特徴で、マスカットを思わせる爽快で豊かな果実香、ソフトでクリーミーな口当たりのワインになる。とりわけザルデットは、品種特有のアロマを残す事を考えて、徹底した管理をしている。プロセッコブブリーブリュット2010 Prosecco Bubbly Brut白・泡750mlx12 (DOCG Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene )\3,000 \3,150グレラ100% 11.5% JAN 8 028542 020012レ・コンテッセLe Contesse S.r.lレ・コンテッテ社の名前は、かつてヴェネツィアの伯爵ティエポロ所有の由緒あるブドウ園が原点となっております。1970年代、スパークリングワインのプロセスが導入され、その後ワイナリーはワインの生産のための伝統と自然の作業段階を維持しながら、近代的な技術を使用し、ワイン生産を続けています。科学的な厳格さとこの高貴な果実”ブドウ”の本質に私達が近づけるこの土地の伝統を組み合わせたシステムを創造することで味と香りを保ち、昔の素朴な文化と今日の最新文化をつなげるのが目的です。プロセッコエクストラドライN.V. Prosecco Extra Dry(DOC Prosecco Treviso)白・泡750mlx12 \2,100 \2,205グレラ100% (5.3気圧（11.0% JAN 8 005068 000025プロセッココネリアーノヴァルドビアデーネエクストラドライN.V. Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry(DOC)白・泡750mlx6 \2,800 \2,940グレラ100% (5.3気圧（11.0% JAN 8 005068 000544ピノロゼN.V. Pinot Rose (Vino Spumante di Qualita)ﾛｾﾞ・泡750mlx12 \2,800 \2,940ピノ・ネロ40%、シャルドネ55%、グレラ5% 11.0% JAN 8 005068 000032ヴェルドゥツオフリッツァンテN.V. Verduzzo Frizzante (IGT Marca Trevigiana)白・泡750mlx12 \1,800 \1,890ヴェルドゥツオ・トレヴィジャーノ100% 10.5% JAN 8 005068 001220ピノロゼフリッツァンテ2011 Pinot Rose Frizzante (IGT Marca Trevigiana)ロゼ・泡750mlx12 \1,800 \1,890ピノ・ネロ70%ピノ・ビアンコ30% 11% JAN 8 005068 001237アンナスプマンテドルチェ2011 Anna Spumante Dolce白・甘口・泡750mlx12 \2,100 \2,205グレラ80%、モスカート20% 9.5% JAN 8 005068 000025ピノグリージョ2011 Pinot Grigio(IGT Marca Trevigiana)ピノ・グリージョ100% 12.0%ポルタレオーネピアーヴェカベルネ2010 Porta Leone Piave Cabernet (DOC Piave)カベルネ・ソーヴィニヨン50%、カベルネ・フラン50% 12.5%白750mlx12 \1,800 \1,890赤750mlx12 \1,800 \1,890ヴィサモリスAz.Agr.VisAmorisヴィザモリスは、2004年に設立された新しいワイナリーで、インペリア州の海抜約100mの高さに位置する2500m2の南東向きの土地に1000株の葡萄が植えられている。土壌は砂利を含む粘土質で、収量は、規約の11トン/haに対し、9トン/haに抑えており、年間収穫量は、2.25トンである。チェーチピガート・ヴィーニャ・ドメ2008 Pigato Vigna Dome (DOC Riviera Ligure di Ponente)ピガート100% 13.0%白750mlx12 \3,500 \3,675Cantine Ceci S.p.Aカンティーナチェーチは、40年代初め、ファミリー企業として創設され、成功をし、９０年代には、ランブルスコを代表するカンティーナになりました。そして２００４年には、＜ルカ・マローニ＞において、最高級のワインと認定されるIP90を獲得するまでになりました。さらにイタリア滞在中に中田英寿が気に入り、ラベルデザインに携わりＢａｃｉｏ＇キス（という名前をつけて、日本に紹介したことでも有名です。ランブルスコバーチョN.V. Lambrusco Bacio (IGT Emilia)750ml赤･泡750mlx12 \3,333 \3,500ランブルスコマエストリ100% 11.5% JAN 8 000199 007103ランブルスコバーチョN.V. Lambrusco Bacio (IGT Emilia)375ml赤･泡375mlx12\1,999\2,098ランブルスコマエストリ100%11.5%JAN 4 525412 002047ヴェントゥリーニ・バルディーニAz.Agr Venturini Baldiniおよそ150haの丘1つを所有するカンティーナで、そのうち50haでブドウを栽培している。他からブドウを買って醸造する造り手が大半を占める中、自社畑で有機栽培された果実のみ使用、SO2も最小限量に抑えるなど、厳重な品質管理をしている造り手。辛口のランブルスコ。レッジャーノランブルスコN.V. Reggiano Lambrusco (DOC)グラスパロッサ、サラミーノ、ソルバーナ、マエストリ、モンテリッコ＇自社畑有機栽培（11.0%マルヴァジアセッカN.V. Malvasia Secca (DOC Colli Scandiano )マルヴァジアディカンディア100%＇自社畑有機栽培（11.0%赤・泡750mlx6 \3,000 \3,150白・泡750mlx6 \3,000 \3,1506