AVICO Wine List 2013.01

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AVICO Wine List 2013.01

トスカーナ州'商品名('容量/荷姿('小売価格('税込価格(ジョヴァンニ・キアッピーニAz.Agr.Giovanni Chiappini (Bolgheri地区)1995年から自家消費と知人のためだけにワインを造っていたが、あまりにも美味しいと評判を呼び、2000ヴィンテージより瓶詰めして販売することに。畑はあのオルネッライアの隣。グアド・デ・ジェモリ2001は、イタリアソムリエ協会が発行する評定誌「BIBENDA」第8号のボルゲリ特集で、マッキオレやオルネッライアなどを抑えて、堂々の得点第2位に輝いた。レグロッティーネビアンコ2010 Le Grottine Bianco (DOC Bolgheri)ヴェルメンティーノ100% 13.0%フェルッジーニ2008 Ferruggini (DOC Bolgheri)サンジョヴェーゼ70%、カベルネソーヴィニヨン30% 13.5%グアドデジェモリ2006 Guado de' Gemoli (IGT Toscana)カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロ20% 14.0%リエナメルロー2005 Liena Merlot'IGT Toscana)メルロ100% 14.0%白750mlx12 \3,500 \3,675赤750mlx12 \3,500 \3,675赤750mlx6 \11,000 \11,550赤750mlx6 \18,000 \18,900リエナプティヴェルド2005 Liena Petit Verdotプティヴェルド100%赤750mlx6 \18,000 \18,900ピエモンテ州ニコラベルガリオAz.Agr.Nicola Bergaglio1945年にニコラベルガリオによって設立され、1970年より自社ワインのボトリングを始めました。現在は息子と甥により運営されています。ガヴィ村のロヴェレート地区に位置し、15ヘクタールの畑を所有し、樹齢30年とクリュ畑の、樹齢50年のコルテーゼ種のみを栽培しています。特にクリュのミナイアは他のベーシックなガヴィとは、一線を画しています。ガヴィデルコムーネディガヴィ2010 Gavi del Comune di Gavi (DOCG)コルテーゼ100% 12.5%ガヴィデルコムーネディガヴィ”ミナイア”2010 Gavi del Comune di Gavi "Minaia" (DOCG)コルテーゼ100% 12.5%白750mlx6 \3,000 \3,150白750mlx6 \3,800 \3,990アンツィヴィーノAnzivino Viticoltori in Gattinaraもともとミラノでワインとは全く関係のない仕事をしていたオーナーの、「田舎で暮らしたい」という夢から始まったカンティーナ。ガッティナーラで歴史の古い地区にある修道院で、以前は蒸留所として使われていたこともあるという建造物を、1999年に買い取って、この地域に移り住んだ。畑はガッティナーラ地域の丘陵地にあり、南向きで、ブドウの生育に最適な環境にある。醸造に関しては、かもしにゆっくり時間をかけてスロヴェニア産大樽で行うなど、伝統的な手法を取り入れている。歴史は浅いが、早くもガンベロ・ロッソで高い評価を得ている。カプレンガ2008 Caplenga (Vino da Tavola)ネッビオーロ50%クロアティーナ25%、ヴェスポリーナ25% 12.5%ガッティナラ2006 Gattinara (DOCG)ネッビオーロ100% 13.0%赤750mlx12 \2,500 \2,625赤750mlx6 \4,500 \4,725ロヴェロッティRovellotti Viticoltori in Ghemmeロヴェロッティ家の歴史は、600年を下らない。代々がワイン造りに従事していたわけではないが、1970年の春、父グイドは二人の息子、パオロとアントネを呼び、祖父の代から所有していたブドウ畑の隣に新しい畑を買い足し、ワイン造りに専念するようになりました。カンティーナは人口約4000人のゲンメの町の中でも、最も古い佇まいを残す、カスッテロの一角にあります。14世紀を辿る由緒あるセラーはいつもちりひとつなく清潔に保たれています。ゲンメ2004 Ghemme (DOCG)ネッビオーロ85%ヴェスポリーナ15% 14.0%ゲンメリゼルヴァ2000 Ghemme Riserva(DOCG)ネッビオーロ90%ヴェスポリーナ10% 13.0%赤750mlx6 \5,800 \6,090赤750mlx6 \7,800 \8,190ピエモンテ州ヴィティヴィニコラ・マイネルドVitivinicola Mainerdo F.LLI S.N.Cマイネルドはバルバレスコの中心地、ネイヴェ村に1920年、ジョヴァンニ・マイネルドによって設立されました。彼らはバルバレスコ村のロッカリーニ、ネイヴェ村のコッタ、バサリンに合わせて9haの畑を所有し、年間2,500ケースのバルバレスコを生産しています。カンティーナと畑は、ジョヴァンニの甥にあたるロベルト・マイネルドによって任され、人工酵母は使用せず、ネッビオーロの骨格と香りを最大限に引き出すように、伝統的な醸造方法を継承し、樫の大樽で長い間熟成されます。バルバレスコポデーリディジョアニネット2005 Barbaresco Poderi di Gioaninet(DOCG)ネッビオーロ100% 14.0%赤750mlx6 \6,500 \6,8253