AVICO Wine List 2013.01

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AVICO Wine List 2013.01

トスカーナ州'商品名('容量/荷姿('小売価格('税込価格(ファットリア・ディ・ペトロイオFattoria di Petroio s.a.s. (Castelnuovo Berardenga地区)1927年からキャンティ・クラッシコ協会に加盟している、由緒ある造り手。カンティーナと畑は、緑の木々に囲まれた丘の上に位置し、畑は南東向きで日照条件に恵まれ、また樹齢も平均30年以上と古く、良いブドウを収穫するための環境が整っている。醗酵はセメントタンクで、熟成には500Lの樽を使用。テイスティングしてみると、樹齢の古さや、複雑な要素が感じられる。エノロゴは、カルロ・フェッリーニ。ポッジオアルマンドルロ2009 Poggio al Mandorlo (IGT Toscana)サンジョヴェーゼ80%カナイオーロ/コロリーノ/マルヴァジア・ネラ20% 13.5%キャンティクラシッコ2008 Chianti Classico (DOCG)サンジョヴェーゼ80%カナイオーロ/コロリーノ/マルヴァジア・ネラ/メルロ20% 13.5%キャンティクラシッコリゼルヴァ2006 Chianti Classico Riserva (DOCG)サンジョヴェーゼ95%カナイオーロ5% 14.0%ヴィラ・サンタンドレアVilla S.Andrea s.u.r.l.'San Casciano Val di Pesa地区(ヴィラ・サン・アンドレア社の農園は、古い歴史をもった村ファブリッカを中心として、600ヘクタール以上にわたり広がっています。赤750mlx12 \2,500 \2,625赤750mlx12 \3,300 \3,465赤750mlx12 \5,200 \5,460中でも一番日当たりの良い50ヘクタールのぶどう畑のうち41ヘクタールがキャンティ・クラシッコ。ワインDOCGの生産地名簿に登録されています。ガンベライア2010 GamberaiaビアンコBianco'IGT Toscana)白750mlx6 \2,500 \2,625ヴェルメンティーノ40%、ピノ・ビアンコ60% 13.5% JAN 8 027795 000130ヴェルミリオーネ2009 VermiglioneロッソRosso'IGT Toscana)赤750mlx6 \2,500 \2,625サンジョヴェーゼ、メルロ-、コロリーノ13.5% JAN 8 027795 000161ベッチョオロロザート2010 Becciolo Rosato'IGT Toscana)ロゼ750mlx6 \2,500 \2,625サンジョヴェーゼ100% 14.0% JAN 8 027795000147コンティコスタンティConti Costanti Viticultori (Montalcino地区(コスタンティ家は15世紀までに遡ることができるシエナの名家です。1711年にワイン生産者として創業し、ブルネッロ・ディモンタルチーノを語る上では欠かせないワイナリーのひとつとして知られています。現在、コンスタンティの土地所有は25ha、ブドウ畑は内12ha。樹齢は6~25年。モンタルチーノ特有の昼は暖かく夜は冷涼な微気候、畑は標高400mを超えるモンタルチーノでは一番標高の高い場所に位置しています。ロッソディモンタルチーノ2010 Rosso di Montalcino (DOC)サンジョヴェーゼグロッソ100% 14%ブルネッロディモンタルチーノ2007 Brunello di Montalcino (DOCG)サンジョヴェーゼグロッソ100% 14%赤750mlx12 \5,000 \5,250赤750mlx6 \9,500 \9,975フォッサコッレAz.Agr.Fossacolle (Montalcino地区(栽培面積は2.5ヘクタールで、モンタルチーノ村の中でも最高といわれるロケーションにある。醸造責任者のアドリアーノ・バンバジョーニ氏は、バンフィ等で経験を積んだ後アルジャーノに入り、ジャコモ・タキスが来る前からで醸造を手掛けており、実はあのソレンゴをトップの座に押し上げた功績者が彼であることは、あまり知られてない。骨太の、ずっしりとした味わいで、古き良きブルネッロ・ディ・モンタルチーノを彷彿させる。2003ヴィンテージからロッソ・ディ・モンタルチーノの生産も始めた。ロッソディモンタルチーノ2009 Rosso di Montalcino (DOC)サンジョヴェーゼグロッソ100% 14.5%ブルネッロディモンタルチーノ2006 Brunello di Montalcino (DOCG)サンジョヴェーゼグロッソ100% 14.5%リエッシィ2009 Riesci(IGT Rosso di Toscana)カベルネ40%プティ・ヴェルド40%メルロ20% 15.0%ジュゼッペマリアセスティGiuseppe Maria Sesti (Montalcino地区(ジュゼッペ・マリア・セスティは若い頃からワインに対する愛情が深く、美術大学在学中もワイン生産者の元に通い詰めていました。1975年、家族でモンタルチーノに引越し、1985年にワイナリーを設立しました。古代天文学者でもあったジュゼッペは、ワインとブドウ畑にとって、月の影響が多分にあると考え、畑で働く時も、ボトリングも常に月の正しい位相の時を選んで行いました。環境に優しく、環境に敬意を常にはらっているワイナリーです。ロッソディモンタルチーノ2010 Rosso di Montalcino (DOC)サンジョヴェーゼグロッソ100% 14.0%ブルネッロディモンタルチーノ2006 Brunello di Montalcino (DOCG)サンジョヴェーゼグロッソ100% 13.5%赤750mlx6 \4,800 \5,040赤750mlx6 \9,500 \9,975赤750mlx6 \6,000 \6,300赤750mlx6 \6,000 \6,300赤750mlx6 \12,000 \12,6002