AVICO Wine List 2013.01 page 11/12

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AVICO Wine List 2013.01

(グラッパ（ロマノレヴィー＇商品名（＇容量/荷姿（＇小売価格（＇税込価格（ピエモンテ州Romano Levi (復刻ラベル（かわいい手書きのイラストや短い詩的なコメントで世界中を魅了したグラッパです。作者ロマノ・レヴィ-の死後、ネイヴェ村の協力で生前から彼のもとで長年グラッパ造りに取り組んでいたファブリッツォ・ソブーレロ氏が、その蒸留方法を継承し、グラッパ造りが再開されました。ラベルのイラストは、４種類の代表的な作品を印刷しています。ロマノレヴィグラッパRomano Levi Grappa製菓材料700mlx6 50.0% \20,000 \21,000トスカーナ州シチリア州ディスティラータダイグニャリdistillata da ignariナンノーニNannoni蒸留所は有名なシガー、トスカーノの生産地に位置し、葉巻好きなジョアッキーノがシガーに合わせて造ったグラッパです。サシカイアやオルネライアなど有名なワインを蒸留してきた生産者です。Nannoni氏はにブルネッロの皮に素晴らしい香りや個性があることを知り、品種の個性や香り、味わいを表現できるグラッパを造り出しました。蒸留所はSiena＇シエナ（とGrosseto＇グロッセート（の間に位置するPaganico(パガニコ)村のAratrice＇アラトリーチェ（にあります。ブランカイアBrancaiaグラッパディブルネッロリゼルヴァオロディカラティGrappa di Brunello Riserva Oro dei CaratiグラッパディブルネッロリゼルヴァシガロGrappa di Brunello Riserva Sigaro＇樽熟5年（ブランカイアグラッパ2007 Brancaia Grappaカンティーナについては１ページをご覧下さい。サンジョヴェーゼ55%メルロ40%カベルネ・ソーヴィニヨン5%(樽熟5年（製菓材料製菓材料700mlx6 40.0% \8,000 \8,400700mlx6 40.0% \8,000 \8,400500mlx6 43.0% \15,000 \15,750ジョヴィ蒸留所Distilleria Gioviシチリア産のリッチで香り豊かな果物そのもののフレーバーを壊さず、最大限に引き出すことをモットーとする蒸留所。原料は、シチリア島全土の信頼のおける生産者から、厳格に選別して仕入れ、蒸留器は昔ながらの単一式を基に、オーナーのジョヴァンニ・ファウチ氏自ら製作するという力の入れよう。設立間もないが、毎年数々のコンクールでメダルを受賞しており、非常に高い評価を得ている。グラッパジョヴィGrappa Giovi＇500ml（500ml x 6 \4,500 \4,725ネレッロ・マスカレーゼ、マルメティーノ・ネロ42.0%グラッパジョヴィGrappa Giovi＇1,000ml（1000ml x 6 \9,000 \9,450ネレッロ・マスカレーゼ、マルメティーノ・ネロ42.0%グラッパディネロダヴォラGrappa di Nero d'Avolaネロ・ダヴォラ100% 42.0%グラッパアッロルティカエレモーネGrappa al all'Ortica e Limoneネレッロ・マスカレーゼ、カリカンテ＇イラクサ&レモン・ピール漬込み（42.0%グラッパアルジネプロデッレトナGrappa al Ginepro dell'Etnaネレッロ・マスカレーゼ、カリカンテ＇ジュニパー・ベリー漬込み（43.0%グラッパインツォリアGrappa Inzoriaインツォリア100% 42.0%グラッパモスカートディパンテッリアGrappa Moscato di Pantelleriaモスカート100% 42.0%アクアヴィーテディウーヴァモスカートAcquavite di Uva Moscatoモスカートのブランデー43.0%アクアヴィーテディカッルーバAcquavite di Carrubaキャロブマメ＇宝石のカラットの語源（のブランデー45.0%アクアヴィーテディフィキAcquavite di Fichiイチジクの実のブランデー43.0%アクアヴィーテディペスケAcquavite di PescheピーチのブランデーアクアヴィーテディメーレデッレトナAcquavite di Mele dell'Etnaエトナ産リンゴのブランデー45.0%アクアヴィーテディプルーニェAcquavite di Prugneプルーンのブランデー45.0%アクアヴィーテディフィキディンディアAcquavite di Fichi d'Indiaサボテンの実のブランデーエスティッラエアマレーナEsttillae Amarenaアマレーナをグラッパで浸漬したリキュール500ml x 6 \6,500 \6,825500ml x 6 \6,000 \6,300500ml x 6 \6,000 \6,300500ml x 6 \6,500 \6,825500ml x 6 \7,000 \7,350500ml x 6 \7,000 \7,350500ml x 6 \8,000 \8,400500ml x 6 \7,800 \8,190500ml x 6 \11,000 \11,550500ml x 6 \11,000 \11,550500ml x 6 \11,000 \11,550500ml x 6 \11,000 \11,550200ml x 6 \5,000 \5,25010